Proud to be small
Nous aussi on fait notre part!
Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt.
Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre.
Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu.
Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit :
« Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces quelques gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! »
Et le colibri lui répondit :« Je le sais, mais je fais ma part. »
Légende amérindienne
La Charte
L’ère du biologique est en marche, le monde entier se conscientise. En effet, le consommateur est conscient de l’importance de consommer sain mais exige également des valeurs éthiques et une traçabilité. Proud to be small, est un label qui a été créé à votre demande, celle de pouvoir connaître le producteur qui a produit ce que vous mettez dans vos assiettes, celles de vos enfants.
Pavlo et Nicolas (nous-mêmes 😊) passionnés par l’alimentation biologique et forts de notre expérience en tant qu’acteur, distributeur, acheteur de notre chaine alimentaire, nous vous avons entendu, on a cogité, échangé, polémiqué, pour enfin convenir que vous aviez raison, d’ailleurs vous avez toujours raison ! Il faut soutenir les petits producteurs. Mais de quelle manière ?
Finalement, quelle est la question fondamentale de ce sujet ? De quelle manière savoir à qui est destiné mes sous lorsque j’achète un produit dans un magasin bio ? Autrement dit, pour qui j’investi ? Car oui chers consommateurs, en achetant un produit alimentaire vous investissez. En d’autres termes, est-ce que j’investi pour un petit producteur ou pour un gros groupe qui n’en a que faire de la qualité, de l’éthique, de la passion de l’agriculteur ? Car le terme « biologique » ne veut pas dire « petit producteur » mais bien « exempt de pesticide ».
Nous sommes donc arrivés à la conclusion qu’il nous fallait un nouveau Label, nous avons cherché, cherché et encore cherché, et nous avons atterri sur la tombe d’Alexandre le grand, sur une soucoupe volante sous les glaces da l’arctique, le Yéti, la Zone 53, mais pas sur LE label de ce que nous recherchions pour satisfaire vos interrogations !
Inexistant, nous avons donc décidé de THE Label, et celui-ci se base sur une liste d’exigences, qui, hormis le fait d’être biologiques, sont selon nous, tout aussi importantes, si pas PLUS importantes. Le logo que vous découvrez nous a été inspiré de la légende amérindienne du colibri.
D’innombrable agriculteurs, producteurs, transformateurs, font leur part, passionnément, amoureusement, fièrement, mut par d’autres envies que celle du profit, de la rentabilité, de la compétitivité. La plupart des produits de ces acteurs ne se trouvent pas ou peu sur les rayons de vos magasins bio voire parfois perdu au milieu d’autres, ils sont plus chers, donc moins compétitifs, graphiquement moins attrayants… MAIS ils ont une histoire.
Nous les avons rencontrés, ils nous ont parlé, expliqué ce qu’ils désiraient, comment ils voyaient le monde, la planète, l’avenir, ils nous ont touchés, émus, enthousiasmés et évidement nous avons décidé d’agir !!!
« Proud To Be Small » c’est une Charte éthique, un contrat irrévocable entre eux et vous et ce garantit par nous !
Mais nous pensons que les projets doivent être réalisés en collaboration étroites avec nos partenaires et donc… VOUS ! Venez compléter, corriger et contrôler la charte !
Satisfaits, rassurés, enthousiasmés, comblés ? Vous savez désormais tout ce qu’il faut savoir, vous trouverez le logo « PROUD TO BE SMALL » avec le Colibri sur les produits des petits producteurs. Ce projet est en évolution, laissons le temps également aux agriculteurs d’écouler les stocks avec l’étiquette actuelle afin d’apposer le label sur les prochains lots 😊 Au fil du temps retrouvez notre logo sur les produits respectant cette charte éthique.
Notre meilleur allié c’est vous, n’hésitez pas à en parler autour de vous, soutenez notre désir de faire mieux, en tout cas « on fait notre part ».